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2011年1月の記事

2011.01.22

大きな葉っぱのブロッコリー

佐賀県神埼市のブロッコリーは、大きな大きな葉っぱの中にありました。

Photo 見えますか~?

葉っぱの奥にあるのが、いつも食べているブロッコリーです。

Photo_2

横から見るとこんなカンジ。

葉っぱが大きいでしょ!!

ムクドリもこの葉っぱが大好き。大群でやってきて食べてしまそうです。

Photo_3 この大きな葉っぱを分けて収穫します。ちょっとめんどくさそうですね。

でも、葉っぱに守られて大事に育っているんですね。

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とれたてのブロッコリー

サラダはもちろん、煮魚の付け合せでも、大変おいしゅうございます。

2011.01.21

リカちゃんは真っ赤ないちご・・・?

佐賀へ行ってきましたairplane脊振峠山系を望む神埼地域でいちごの産地を訪ねました。

Seburitouge_4

まずは、いちご“さがほのか”のビニールハウスへfoot

Mitubachi_3 扉を開けると、あま~いいちごの香り。ぶ~んと音がします。何かな?と見てみるとたくさんのハチが飛んでいます。ミツバチが受粉していました。

3_2 ひろいハウス内には、真っ赤ないちごが鈴なり。白いかわいい花もたくさん咲いています。

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よーくみると、花の真ん中から青い実が育っている様子(右下)が見えました。こんな風に実ができるんですね。

Ookinaichigo_2

おっきないちごと花

さぁ、つぎは、パックセンターへ移動です。ハウスで摘み取られたいちごがどんな風にパック詰めされるのでしょう?

4_3畑でとれたばかりのいちごが、大きなかごいっぱいに並んでいます。

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一粒ずつセンサー用のトレーに載せます。

5_2 いちごセンサーで糖度や傷をチェック!

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合格した粒だけが、販売用のパックに詰められます。

7_3 こんなところにリカちゃんが。さがほっぺには、リカちゃんがついています。

Rika