高知県は日本一のゆず産地です。
なかでも北川村は、ゆずの木が自生するなど自然条件が栽培に適しており、高知県内のゆず生産量の6分の1を占める「ゆず王国」です。
しかも、坂本龍馬と並ぶ幕末の志士、中岡慎太郎がゆず栽培を奨励したのがはじまりとされる、歴史ある産地です。
北川村にある「中岡慎太郎館」のそばには、慎太郎柚園がありますので、興味のある方はぜひお立ち寄りください。
10月下旬から12月上旬がゆずの収穫最盛期です。
北川村がゆずの香りでいっぱいになる頃、また訪れる予定なので、再度ご報告いたします。
コメント