キラキラの畑・・・ もも
夏の果物“もも”の産地 山梨県笛吹市を訪ねました。
緑色の葉っぱに見え隠れするかわいらしいピンク色の桃。
近づいていくと、地面がキラキラ輝いています。（画像の下の方で少ししか写っていません・・・残念）
これは、太陽を反射させて下の方からも桃に光をあてて、全体を満遍なくおいしくするため。
そうすると、どこからみてもおいしそうな桃になります。
１個３００グラムほどにもなる桃の実で、枝はぐ～んとしなっています。枝が折れないようにところどころ、棒で支えています。（上の画像の白っぽい棒です）
収穫された桃は、選荷場に運ばれます。
１個１個センサーを通して、大きさや糖度が測られて選別されます。
センサーは、早い早い。こんな写真しかとれませんでした。
規格毎に分けられた桃は、実を守るためのフルーツキャップをかぶせます。
１個１個手作業なんです。そのスピードは早い早い。
真夏の作業ですが、場内は結構涼しいんです。
天井からさがっている銀色に白色のダクトから冷気が出てました。
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